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Lothar Ketterer ·  An der Pulvermühle 6·  52349 Düren·  Telefon 0171 / 8 993 245
Suppen:
Geräucherte Schellfisch-Suppe mit Kürbis
Blumenkohlschaum und Cabanossi-Chip`s

Vorspeise:
Tacos mit leicht gebratenem Gemüse
und Sprossen
Entensalat & Süßkartoffel-Küchlein

Vegetarisch:
Pasta rotolo
Kürbis-Spinat gefüllt
Gegrillte Gurken mit Mandelcreme
Vegi Curry und Blumenkohl-Pilaw

Fisch:
Karpfen pikant-süß
Lachs mit rauchriger Pfeffersauce
und Kartoffelsalat

Fleisch:
Lammkoteletts
auf Pflaumen - Aprikosen
Bohnen & Hähnchenschenkel

Dessert:
Apfel Zimt- Mandelkuchen
Pond-Pudding mit Clementinen
Birne Helene

Mein Menuevorschlag